灌南县鸡窝搬到哪里了，新址好找吗？搬迁3次后，烧鸡味路变没变？

哎呦喂，可算有人问这个事咧！你这一提“鸡窝”，俺这哈喇子都快流到脚面上了。? 说的可不是真的鸡窝，是咱这十里八乡有名的那个烧鸡老摊摊哇！以前在老汽车站后头那个巷巷里，支个棚棚，香味能飘出二里地。后来由于市容整治，搬了处所，可把俺们这助老吃客给急坏咧，满世界探听：“俺们心心想想的那口‘鸡窝’，到底挪到哪个挖瘩去咧？”

你别看摊摊不起眼，人家那但是有二十来年的老牌号了，喂鼓了几多人的馋虫。搬迁这事儿，在俺们这儿会商的热度，可不比谁家娶媳妇低。今天，俺就跟你好好唠唠，俺是咋像“侦探”一样把它新窝给刨出来的，保准让你下次去，关着眼也能摸到门！

一、 新“鸡窝”落地何方？手把手教你摸对门！

俺第一次扑空，跑到老处所，就看见一片光溜溜的，心都凉了半截。问隔壁卖水果的大爷，大爷手一指：“早搬走唠，往城东那片新区去咧！” 这指向，就跟说“往东走”一样，可玄乎。俺是探听了好几幼我，又翻了半天本地老乡的微信群，才终于锁定了它的“新巢穴”。

具体地位，俺给你说得明领略白，你可拿本本记好唠：此刻就在灌南县的新兴路和沂河路交叉口那块儿，往南走个或许100米，路西边。它有了个正经门脸，红底黄字的牌号，写着“老字号烧鸡”，但俺们老客还是习惯叫它“鸡窝”。你要是用地图软件，直接搜“老字号烧鸡（新兴路店）”就能导航到，可准了。

它隔壁是家五金店，对面是个幼超市，认准这两个“邻居”，保准你走不岔。新处所离老处所，直线距离或许2公里多，说远不远，但可真是让一助老店员们好找哇！

二、 新店咋个去法？开车、打车、蹬车全攻略！

新址在新区，路是宽了，但也得讲求个去法。

• 自己开车?：这下可方便多咧！门口那条新兴路，路边画着不少公共停车位，不像在老小路里，转三圈也找不见个空。俺通常周六下午去，差不多都能找着位子。停好车，走两步就到，再也不怕贴罚单，内心可踏实了。从老汽车站何处开过来，不堵车的话，极度钟以内稳稳达到。

• 打车/坐三轮?：你跟司机师傅说“到新兴路老字号烧鸡”，年轻的师傅可能还得愣一下。但你只有说“就是原来老汽车站后面那家有名的烧鸡，搬过来的”，师傅立马“噢——”一声，油门一踩，绝对不带你绕半点弯路。从县城中心打车从前，起步价就能到，也就6、7块钱的事。

• 骑电动车/自行车?：这但是俺最推荐的法子！矫捷又方便，买完烧鸡往车筐里一挂，香味一路伴你回家，馋一路！新区非机动车路也宽绰，安全。从老城区骑从前，或许也就一刻钟，权当饭前活动了。

三、 搬了家，还是那个味儿不？环境、价值、味路大起底！

这但是大伙儿最关切的事：搬场是不是蹬宗变味？俺以俺这吃了十来年的嘴担保，给你说路说路：

• 【环境大变样?】：以前是“窝”，此刻可算是个“店”了！屋里头有七八张桌子，能坐下二三十号人，墙上还贴了瓷砖，亮堂多了。最沉要的是，有了正式的厨房和通明的操作间，你能看见大家傅在里面忙活，吃着更安心。就是这新环境，少了点从前在老小路里挤着列队、蹲在路边就开啃的“江湖气”，不外，干净卫生了总是功德，你说是不？

• 【味路稳住咧?】：谢天谢地，主题的味路没丢！俺第一次去新店，忐忑地买了半只，一口下去，哎嘛，就是那个味儿！卤香还是那么醇厚，从皮到肉，一向到骨头缝缝里，都渗透了汤汁。鸡肉炖得烂糊，老人幼孩都能咬动，但皮又不失嚼劲。听老板唠，老卤的汤底是原封不动搬过来的，配方和火候也一点没敢变？蠢蠢习逡裁飨，要是把这“魂”给丢了，牌号可就砸咧。不外，也有老客想叨，感触辣椒油如同没以前那么冲了，可能是为了关照更多人的口味。

• 【价值与种类?】：价值嘛，涨了一点，但在情理之中。以前在老处所，一只整鸡或许48块钱左右，此刻新店卖55到58块（看鸡的大。。涨了差不多10块钱，但想想租金、环境都在涨，也能理解。好在分量还是那么切实，一只鸡够三四幼我下酒了。除了牌号烧鸡，卤鸡爪、鸡胗、豆干、海带这些老几样都在，新增了真空包装，方便你送表地伴侣。俺上回就给表地的兄弟寄了两只，他收到后打电话，感动得都快哭了，说“可算又吃到这口了”！

四、 FAQ：关于新“鸡窝”，你注定还想问这些！

• 问：新店交易功夫是啥时辰？用列队吗？

  • 答：通常是上午10点开门，一向卖到晚上8点左右。但俺通知你，下午4点到6点是顶峰期，你去买，八成得列队！尤其是周末，队能排到门口表头。想不列队，要么及早，要么赶晚。他家烧鸡出锅是有批次的，赶上一锅刚出锅的，那是最香的！

• 问：此刻价值涨了，还值得专门跑一趟吗？

  • 答：俺觉着，值！这不仅仅是只烧鸡，是咱好多人的想想。味路根基保住了，环境还升级了。你算算账，人均不到20，就能解个大馋，比起下趟馆子，还是划算得多。关键是，这种老味路，你在此外地儿，真就吃不着。

• 问：除了烧鸡，还有啥推荐的？能送表地不？

  • 答：卤鸡爪必须占有姓名！啃起来出格带劲。豆干吸鼓了汤汁，比肉还香。此刻有真空包装，能放3-5天，颁发地快递没问题。老板会助你抽真空、加冰袋，但最好还是提醒一下，收到连忙吃，味路步崆最正的。

结语

所以啊，伴侣，你问“灌南县鸡窝搬到哪里了”？它不但是搬到了新兴路100米处的一个新门脸。更拭浇檑这助门客多年的想想和挂记，也给一块儿妥妥帖帖地搬了从前。味路或许由于辣椒油有那么一丝丝妥协，但那份切实和醇厚，没变。

找一家老店，就像找一位搬了家的老友。过程可能有点荆棘，但当你敲开新门，发现他笑容仍旧，家里茶还是那么香，那份欣喜和安心，是啥也换不来的。下回去灌南，别犹豫，就按俺说的去找它。买上半只，趁热撕开，那股熟悉的香味窜出来的时辰，你就知路，这趟，来值了！??

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